Mandorle pelate – 500 gr

7,50 

68 disponibili

COD: Mandorle pelate - 500 gr Categoria:

Descrizione

Le mandorle pelate sono un ingrediente molto utilizzato in diverse cucine tradizionali, sia nel dolce che nel salato.
Si raccolgono a mano nel periodo agosto-settembre. Come tutti i semi oleaginosi, le mandorle hanno un alto contenuto calorico, sono molto consigliate nella dieta mediterranea, queste pelate cioè senza pellicina, vengono più utilizzate in cucina, dai primi piatti ai dolci.

 

La mandorla dolce contiene dai 18 ai 22 gr di proteine, 54-55 gr di grassi (in larga parte insaturi), 19-20 gr di carboidrati e circa 12 gr di fibre. La vitamina E è presente in ragione di 23,6-26 mg su 100 gr di prodotto. Il minerale più rappresentato nella mandorla è il magnesio (100 gr di mandorle sgusciate ne contengono 270 mg circa). Il ferro è circa 3 mg, il calcio 220 mg.

Informazioni aggiuntive

Peso 0,500 kg

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Mandorle pelate – 500 gr”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

0
    0
    Carrello
    Carrello vuotoRitorna allo Shop